Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

выкладываем и обсуждаем свои рецепты

Модератор: womanlife

Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

foxss
07.19.2014 13:50

Банановое варенье очень дешево, вкусно, легко приготавливаемо.
Учитывая что бананы стОят всего около 20-30 рублей, получается дешево и сердито, а главное вкусно.

Все что нам понадобится это:
1. бананы 1 кг. (вес без кожуры)
2. 500-700 гр. сахара.
3. 0,5 стак. воды
4. лимонная кислота (0,5 ч.л. на 3 кг.варенья) или 1 ст.л. сока лимона на 1 кг. (у меня сок лимона)

Подготавливаем компоненты под наше банановое варенье.
1. Варим сироп из воды, сахара и лимонной кислоты/лимонного сока
2. нарезаем банан дольками и взбиваем их миксером или блендером (лучше миксером)

Готовим наше банановое варенье:
Соединяем наши заготовки, сливаем в одну емкость наш сироп и банановое пюре.
Ставим на маленький огонь и варим 20-30 минут.

Пожеланию можно в банановое пюре добавить 700 гр. дыни или 1 кг. абрикосов.

ЗЫ. с 1 кг. бананов получается около 700-800 гр. бананового варенья.



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

qwerty
07.30.2014 11:38

А зачем столько сахара? оно не будет слишком сладким?



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

foxss
07.30.2014 21:31

qwerty, каждый делает на свой вкус. А вообще сами по себе бананы на самом деле достаточно пресные. Не стоит забывать что это все таки трава.
ЗЫ. да да, трава, не фрукт и не овощ, а именно трава.



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

ALENKA
07.31.2014 23:49

Спасибо! :good: Никогда не слышала про такое. Надо будет попробовать сделать.
Бананы мы любим :)



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

clementina
08.03.2014 21:45

Тоже не слыхала про такое варенье, но интересно



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

MarinaE
08.08.2014 22:47

Спасибо, пахнет



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

Annushka
08.27.2014 0:27

ммммм....как аппетитно....я уже хочу варенько :O:



Re: Банановое варенье - вкусное и дешевое варенье

Морозка
09.19.2014 0:39

Оно по цвету, наверное, темное получается? Наверное не особо аппетитный цвет? А по вкусу должно быть вкусно и ароматно. Интересная идея!



Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: бот и 0 гостей